Ontdek & proef Food Innovation Park

Woensdag 6 november | 14 u. en 16 u. | Food Innovation Park (Oostnieuwkerksesteenweg 113, Roeselare)

In Food Innovation Park staat de zoektocht naar lekkere en evenwichtige voeding centraal. 

In het eerste gebouw vind je een hypermoderne grootkeuken, een industriële microgolf, labo’s en zelfs een bodyscanner. Die gebruiken onderzoekers bijvoorbeeld om te testen hoe kipfilet sappig kan blijven na heropwarmen of om te zien welke impact een aangepast dieet heeft op spierherstel. Met dit wetenschapspark voor ondernemers, kennisinstellingen en andere betrokkenen, slaat POM West-Vlaanderen samen met o.a. VIVES en Flanders’ FOOD dus de brug tussen de voedingssector enerzijds en de gezondheidssector anderzijds. 

Benieuwd hoe smakelijke, voedzame maaltijden op industrieel niveau vorm krijgen? Als eerste de uitbreidingsplannen, met ruimte voor starters, inkijken? Food Innovation Park gooit exclusief tijdens Week van de Smaak de deuren open voor het grote publiek. Schrijf je in en ontdek vandaag al de voeding van morgen!

Praktische informatie

• Gratis
• Bezoek van 14 u. tot 15.30 u., of van 16 u. tot 17.30 u.
• Max. 20 personen per bezoek.
• Deze locatie is toegankelijk voor rolstoelgebruikers.

Inschrijven

Deze activiteit is volzet. Je kan niet langer inschrijven.