Workshop Italiaans koken met Sarah Puozzo

Smaaktheater Mangiamo!

Workshop Italiaans koken met Sarah Puozzo

Njam! chef Sarah Puozzo schreef het boek Mangiamo! En neemt jou tijdens dit smaaktheater 60 minuten lang mee op een bijzondere reis door la bella Italia.

Stel je voor: een betoverende reis door Italië zonder België te verlaten! De Italiaanse Sarah Puozzo, (tv-)kok bij NjamTv en auteur van het boek Mangiamo all’Italiana, neemt je mee op een culinaire ontdekkingsreis. Ze je laat kennismaken met de rijke culinaire tradities en de bijzondere tafelverhalen van verschillende Italiaanse regio's uit het boek, terwijl je geniet van smakelijke gerechten. 

Ook de andere zintuigen worden geprikkeld. Ruik de typische specerijen waar de handel vroeger stroomde in Italië, of vang de muzieknoten op van bijzondere componisten en muzikanten uit de tricolore laars. Nog nooit kwam een boek zo goed tot leven!

Dompel jezelf onder in de onmiskenbare smaken en tafelverhalen van Italië tijdens het smaaktheater Mangiamo.

Praktische informatie

  • Kostprijs: € 30 per persoon
  • 4 proefgerechten en bijpassende topwijnen inbegrepen

Inschrijven

Schrijf hier in voor de workshop Mangiamo!